Sándwich de queso y jamón Sándwich de queso y jamón

Sándwich de queso y jamón

  • 5 min tiempo de cocción
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Hay una razón por la que el sándwich de queso y jamón nunca pasa de moda. Sencillo, satisfactorio y con infinitas variaciones: un clásico que siempre cumple. Pero la grandeza exige los ingredientes adecuados. Pan integral, jamón lleno de sabor, Gouda con matices a nuez, pepinillos agridulces y una generosa capa de mantequilla elevan este humilde sándwich al siguiente nivel. Porque cuando el sabor importa, la buena comida se merece Lurpak®.
Hay una razón por la que el sándwich de queso y jamón nunca pasa de moda. Sencillo, satisfactorio y con infinitas variaciones: un clásico que siempre cumple. Pero la grandeza exige los ingredientes adecuados. Pan integral, jamón lleno de sabor, Gouda con matices a nuez, pepinillos agridulces y una generosa capa de mantequilla elevan este humilde sándwich al siguiente nivel. Porque cuando el sabor importa, la buena comida se merece Lurpak®.

Método

1
Unta con mantequilla una cara de cada rebanada de pan.
2
Cubre una de las rebanadas con la lechuga.
3
Añade un par de lonchas de queso y una de jamón.
4
Corona con los pepinillos.
Consejo
Consejo para hacer una tostada de jamón y queso: Unta mantequilla por la parte exterior de una o ambas rebanadas y dora el sándwich en una sartén caliente por ambos lados. La mantequilla aporta una corteza dorada y crujiente mientras el queso se funde por dentro.
5
Coloca la otra rebanada encima con el lado untado hacia abajo, para mantener los pepinillos en su sitio.

Preguntas sobre el sándwich de queso y jamón

Hacer un sándwich fantástico no tiene por qué ser complicado. Aquí tienes respuestas a algunas de las preguntas más comunes para preparar el mejor sándwich de queso y jamón.

  • Para evitarlo, empieza untando mantequilla en ambas rebanadas de pan integral. La mantequilla crea una barrera que mantiene la humedad a raya. Seca con papel de cocina las verduras como la lechuga y los pepinillos en rodajas para eliminar el exceso de agua. También puedes tostar por un lado cada rebanada para mayor protección y dejar que el pan se enfríe antes de untarlo.
  • El pan integral va de maravilla en un sándwich con Gouda, jamón cocido, lechuga y pepinillos. Su textura robusta y sabor a nuez realzan el jamón sabroso y el queso cremoso, y ofrecen un bocado muy satisfactorio. La estructura firme del pan integral también mantiene todo en su sitio, incluso cuando la lechuga y los pepinillos aportan humedad. También puedes probar pan rústico artesanal o pan integral con semillas para variar.
  • Sí, puedes hacerlo con un par de ajustes inteligentes. Si lo preparas unas horas antes (para una fiambrera o un picnic), móntalo como de costumbre, pero no añadas aún la lechuga ni los pepinillos, ya que pueden humedecer el pan. Guárdalos por separado y añádelos justo antes de comer. Envuelve el sándwich bien apretado en papel de horno o papel de aluminio y consérvalo en la nevera hasta el momento de servir.
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Prepara un delicioso sándwich de queso y jamón

El sándwich de queso y jamón es un favorito clásico que lleva generaciones apareciendo en almuerzos y cestas de picnic. Probablemente ya tengas queso y jamón en la nevera, listos para tu próxima pausa fácil. ¿Simple? Sí. ¿Aburrido? Nunca.

Esta receta toma todo lo que te gusta y lo mejora con un par de extras. La lechuga crujiente y los pepinillos agridulces aportan un bocado satisfactorio y un toque de frescura.

Y con un poco de Lurpak®, lo simple se convierte en algo fantástico. Directa del frigorífico, se unta fácilmente sobre el pan tierno y aporta una cremosidad sutilmente salada que encaja a la perfección con el relleno. Además, es rapidísimo de preparar: solo necesitas cinco minutos.

Perfecto para un almuerzo rápido o un picnic al aire libre

Algunos platos son pura inmediatez. El sándwich de queso y jamón es uno de ellos. Tanto si tomas un bocado rápido entre reuniones como si estás organizando un picnic al aire libre, este sándwich cumple con creces.

El pan integral mantiene la forma mientras la mantequilla, el jamón, el queso, la lechuga y los pepinillos se apilan en capas para algo que sacia y a la vez se siente fresco. Sin líos, sin complicaciones: solo un sándwich que hace el trabajo y sabe aún mejor. Es perfección portable y un recordatorio de que lo sencillo a veces es lo mejor.

¿Quieres más inspiración deliciosa? Explora las mejores ideas de sándwich para cualquier ocasión. Prueba el cremoso y crujiente sándwich de pollo con ensalada de col, disfruta del bocado fresco del smørrebrød de salmón o ve a por todas con un contundente sándwich de roast beef. ¿Buscas un clásico? El club sándwich nunca falla. O mantenlo simple con una versión vegetariana de tostada con aguacate.

Ponle tu toque

Puedes crear fácilmente tu propia versión del sándwich de queso y jamón. Aunque el Gouda es excelente por su sabor suave y ligeramente dulce, hay muchas alternativas. Prueba queso suizo o Gruyère para un matiz a nuez. Cheddar para un sabor más marcado. Havarti para más cremosidad. Si te gusta el picante, opta por Pepper Jack. Para sabores más suaves que realcen el jamón y los pepinillos, elige mozzarella o queso americano tipo fundido.

Eleva tu sándwich con mostaza o mayonesa. La mostaza aporta un toque ácido y especiado que complementa el jamón y el queso, mientras que la mayonesa añade una cremosidad que equilibra la salinidad del jamón y mantiene el sándwich jugoso. Unta una capa fina de mayonesa o mostaza en la cara interior de ambas rebanadas, después de haber untado mantequilla en una de las caras. Para más sabor, mezcla mayonesa con mostaza de Dijon o de grano entero.

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