Sándwich de bacon
10 min tiempo de cocción
Fríe, corta y organiza una sinfonía de sabores con una buena medida de Lurpak®. Con bacon crujiente, pan de masa madre untado con mantequilla y tomates cherry frescos con albahaca, este es un sándwich irresistible que debes probar. Con pocos ingredientes básicos, prepara y disfruta de un clásico británico que ha sido favorito durante generaciones. Cocina, este es tu mejor sándwich de bacon.
Sándwich de bacon
Fríe, corta y organiza una sinfonía de sabores con una buena medida de Lurpak®. Con bacon crujiente, pan de masa madre untado con mantequilla y tomates cherry frescos con albahaca, este es un sándwich irresistible que debes probar. Con pocos ingredientes básicos, prepara y disfruta de un clásico británico que ha sido favorito durante generaciones. Cocina, este es tu mejor sándwich de bacon.
Fríe, corta y organiza una sinfonía de sabores con una buena medida de Lurpak®. Con bacon crujiente, pan de masa madre untado con mantequilla y tomates cherry frescos con albahaca, este es un sándwich irresistible que debes probar. Con pocos ingredientes básicos, prepara y disfruta de un clásico británico que ha sido favorito durante generaciones. Cocina, este es tu mejor sándwich de bacon.
Método
1
En una sartén, fríe el bacon en seco desde frío a fuego bajo. Una vez que la grasa comience a liberarse, sube la temperatura y cocina 1-2 minutos por cada lado.
Consejo
Para un resultado más crujiente, tuesta el pan del sándwich con mantequilla. Unta mantequilla en cada lado del pan y tuéstalo en una sartén caliente. Una vez dorado, voltéalo y repite.
2
Unta mantequilla en ambas rebanadas de pan. Coloca el bacon sobre una de las rebanadas. Corta los tomates por la mitad y distribúyelos sobre el bacon. Espolvorea con las hojas de albahaca.
Consejo
Para guardar tu sándwich de bacon para más tarde o conservar las sobras, envuélvelo bien en papel de aluminio o guárdalo en un recipiente hermético en el refrigerador hasta el día siguiente. Cuando vayas a comerlo, recaliéntalo en un horno tostador para un calentamiento uniforme y pan crujiente, o usa una sartén a fuego medio.
3
Sazona con sal y pimienta negra recién molida. Cubre con la otra rebanada de pan y sirve de inmediato.