الإبداع في الكيك المخبوز

بعض الطرق المبتكرة البسيطة للمساعدة في التحقق من أن تحفتك جاهزة حقًا للتقديم.

كيف تتأكد إن كان الكيك جاهزًا

اختبر الكيك الخاص بك، أيها الطاهي

استخدم أي سيخ رفيع كجهاز اختبار للكيك. أدخله في وسط الكيك - يجب أن يخرج نظيفًا. لا ينبغي أن يوجد لديك أي علامات أو مسحات من الخليط. لا بأس ببعض قطع الفتات الصغيرة. ثم استخدم يديك أيضًا للتحقق من كونها قد نضجت. تحسس الملمس. يجب أن يكون منتصف الكيك مرنًا وطريًا عندما تضغط بإصبعك عليه برفق.

التغطية بورق الألومنيوم

إذا كان بإمكانك البدء في رؤية الكيك يتحول إلى اللون البني من الخارج، لكنك تعلم أنها لم تنضج من الداخل، فعليك بورق الألمنيوم. قم بتغطيته أثناء وقت الخَبز المُتبقي.

مهارات ومقترحات وطرق مبتكرة حول الكيك الإسفنجي

اجعل من خَبزك مفاجأة سارة

الكيك الإسفنجي المثالي

اكسر تلك البيضات، وأضِف الدقيق، وطوِّر مهارتك لصنع كيك إسفنجي شهي.

باشر الخَبز