Kanapka z serem halloumi i pomidorem
20 min czas gotowania
Kanapka z serem halloumi i pomidorem
Metoda
1
Rozgrzej piekarnik do temperatury 200°C/180°C z termoobiegiem/piekarnikiem gazowym z pokrętłem na 7.
2
Umieść pomidorki koktajlowe na blasze do pieczenia i posmaruj je 15 g masła. Dopraw solą, świeżym czarnym pieprzem i piecz przez 15 minut lub do momentu, gdy pomidorki koktajlowe zaczną mięknąć. Wyjmij i odstaw do ostygnięcia.
3
W międzyczasie rozgrzej małą patelnię. Gdy się rozgrzeje, dodaj plastry halloumi i smaż, aż zbrązowieją z obu stron. Wyjmij je i odłóż na talerz.
Aby zrobić kanapkę:
1
Posmaruj dwie kromki chleba na zakwasie resztą masła Lurpak®.
2
Rozrzuć liście rukoli i dodaj pomidorki koktajlowe.
3
Dodaj plasterki halloumi, polej sambalem, a następnie przykryj pozostałym chlebem.
