PASTASAUS PERFECTIONEREN

Bewaar altijd een kopje van het kookwater van de pasta om je pastasaus te verbeteren.

PASTASAUS PERFECTIONEREN

BEWAAR EEN KOPJE PASTAWATER

Perfectioneer iedere keer dat je een stevige pastaschotel maakt je pastasaus door een kopje van het kookwater van de pasta te bewaren. Nadat je de pasta en de saus hebt gemengd, voeg je het bewaarde water alleen toe als het gerecht wat te droog lijkt.

ROER EEN ZIJDEZACHTE SAUS

Een goede pastasaus is zacht, niet waterig of zwaar. Deze toevoeging geeft een zijdeachtige rijkdom aan je saus en het zout zorgt voor extra smaak. Voeg telkens een lepel pastawater toe tot het gerecht perfect is. De saus moet zich heerlijk aan de pasta hechten.

PERFECTIONEER JE VAARDIGHEDEN

MAAK PERFECTE PASTA

Pastaperfectie bereik je met een paar eenvoudige tips en tricks die eenvoudige gerechten geweldig maken.

Koken maar