Perfectioneer iedere keer dat je een pasta recept maakt je pastasaus door een kopje van het kookwater van de pasta te bewaren. Nadat je de pasta en de saus hebt gemengd, voeg je het bewaarde water alleen toe als het gerecht wat te droog lijkt.
Creëer EEN ZIJDEZACHTE SAUS
Een goede pastasaus is zacht, niet waterig of zwaar. Deze toevoeging geeft een zijdeachtige rijkdom aan je saus en het zout zorgt voor extra smaak. Voeg telkens een lepel pastawater toe tot het gerecht perfect is. De saus moet zich heerlijk aan de pasta hechten.
Perfectioneer je skills
WORD EEN PASTA-PRO
Pasta-perfectie bereik je met een paar eenvoudige tips and tricks die eenvoudige gerechten geweldig maken.