DE TOEKOMST VAN DE LANDBOUW

De weg naar hoogwaardige boter begint op de boerderij, en onze boeren nemen elk jaar maatregelen voor klimaat en natuur.

Onze aanpak is gebaseerd op vier belangrijke pijlers: melkkwaliteit & voedselveiligheid, dierenwelzijn, klimaat & natuur en mensen. Met verschillende programma’s verbeteren we de duurzaamheidsstandaarden op de boerderijen die melk produceren voor Lurpak®.

DIERENWELZIJN VOOROP

Goede boter begint bij gezonde koeien. Daarom is dierenwelzijn een belangrijke prioriteit voor onze boeren en voor Lurpak® als bedrijf. Elke boer is verantwoordelijk voor de zorg en gezondheid van zijn dieren. Dit wordt twee keer per jaar beoordeeld op vier punten (goede lichaamsconditie, mobiliteit, netheid en geen verwondingen). Er wordt twee keer per jaar verslag van gedaan en elke drie jaar wordt er een audit door een onafhankelijke partij uitgevoerd.

REGELMATIGE FARMAHEAD™ CONTROLES

Onze boerderij-eigenaren werken samen met externe agrarische klimaatadviseurs om jaarlijks klimaatcontroles op hun boerderijen uit te voeren. Tijdens de FarmAhead™ Checks worden meer dan 200 punten beoordeeld om te zien waar de CO₂-uitstoot verlaagd kan worden en waar de natuur verbeterd kan worden. Wanneer deze gegevens worden samengevoegd, geven ze een zeer nauwkeurig en gedetailleerd beeld van wat er werkelijk gebeurt op alle boerderijen en vormen ze een essentieel onderdeel van de inspanningen van onze boeren voor klimaat en natuur.

STIMULEREN VAN VERANDERING: FARMAHEAD™ INCENTIVE

Met ons toonaangevende FarmAhead™ Incentive programma belonen we boeren financieel als ze duurzame maatregelen nemen. Denk aan duurzamer veevoer, overstappen op groene stroom en het bevorderen van biodiversiteit door permanente graslanden en doorlopende begroeiing.

DUURZAAMHEID IN ONZE ZUIVEL

Onze inzet voor duurzaamheid stopt niet bij de boerderijen, maar gaat door in onze zuivel. Lurpak® wordt uitsluitend gemaakt van Deense melk, grotendeels in onze zuivelfabriek in Holstebro. Daar werken we zo efficiënt mogelijk, met meer hernieuwbare energie, hergebruik van water en minimale verspilling. Zo blijven we ons inzetten voor de productie van hoogwaardige boter op een steeds duurzamere manier.