Moeiteloze maar magische botersaus

GA VOOR GOUD EN CREATIVITEIT

Laat de boter eerst smelten tot hij een prachtige, goudgele kleur krijgt. Laat hem op laag vuur helder van kleur worden met de textuur van vloeibaar goud. Wees vervolgens creatief bij het kiezen van de smaken. Voeg geperste knoflook toe, of bijvoorbeeld kruiden als salie, tijm of rozemarijn. Liever wat pit? Denk aan paprikapoeder, kerriepoeder of cayennepoeder. Laat de smaken van je keuze in de boter trekken. Breng op smaak met zout en peper en roer je smaakvolle botersaus vervolgens door verse spaghetti of linguine. De zijdezachte textuur van de saus bedekt de gladde pasta uitzonderlijk goed.