- 400 克芦笋
- 2-3 瓣大蒜
- 50 克姜
- 50 克 Lurpak®
- 2 汤匙蚝油
- 2 汤匙酱油
炒芦笋配以大豆和姜
炒芦笋配以大豆和姜
份食物的配料
10分钟 4 份食物的配料
制备
将芦笋两端各削去 3 厘米。
将大蒜切成细薄片。
生姜去皮并切成薄片,然后切成细丝。
将黄油与大蒜和生姜一起放入锅中翻炒,待大蒜变成金黄色,放入芦笋并炒 1 分钟,然后放入蚝油和大豆,一起翻炒。
将放入酱料的芦笋盛放到小碟子或盘子中。