Încinge uleiul de măsline într-o tigaie și prăjește feliile de dovleac pe foc mediu, pe ambele părți, până sunt rumene și pătrunse.
Adaugă în tigaie untul, salvia și usturoiul. Gătește câteva minute, până untul se rumenește puțin și prinde o aroma de nucă prăjită. Cu o lingură, pune din untul topit peste dovleac.
Transferă pe o farfurie, presară sare și sucul de lămâie.
Rețetă pregătită de Cristina Mazilu (Mazilique): https://www.instagram.com/p/CXx_clZNmqv/
