8 porții
Pregătire: 1 oră 30 min (incl. timp de răcire)
Timp de coacere: 45-50 min
CE AI NEVOIE:
250g făină
150g unt Lurpak®nesărat rece, tăiat cubulețe
1 lingură zahăr tos
1 gălbenuș de ou
Pentru umplutură:
6 mere mari, nedecojite, feliate
250g mure
2 linguri făină de porumb
100g zahăr
coaja de la o portocală
coaja de la o lămâie
La final:
1 ou
zahăr