OMLETĂ

20 min Ingrediente pentru 2 porţii

2 porții

Pregătire: 10 min

Timp de prăjit: 10 min

CE AI NEVOIE:

6 ouă mari

80g unt Lurpak ® ușor sărat, rece

2 linguri smântână

1 lingură pătrunjel tocat

PENTRU SERVIRE:

Pâine cu maia

Unt Lurpak® ușor sărat

 

OMLETĂ

Pregătire

IATĂ CE TREBUIE SĂ FACI: 

 

  1. Într-un bol mare, bate ouăle ușor cu un tel. Nu le bate foarte omogen. 
  2. Adaugă 60g de unt Lurpak® într-o tigaie mică și topește-l la foc mediu.
  3. Adaugă ouale și amestecă continuu cu o spatula până  capătă consistență omleta
  4. Stinge focul  și lasă omleta încă 10 secunde. Adaugă smântâna și untul Lurpak® rămas.
  5. Condimentează cu sare și piper negru proaspăt și presară pătrunjelul

Servește pe pâine cu maia unsă cu unt.  

 

 

Afişează toate reţetele