500 g spaghete
200 g varză kale
75 g unt ușor sărat Lurpak®
2 căței de usturoi, tocați mărunt
75 g nuci, tocate mediu
4 ouă medii free-range
100 g parmezan ras fin, plus încă 100 g pentru servire
sare și piper negru proaspăt măcinat
TIMP DE PREPARARE: 25 de minute