- 400g de macarrão papardelle
- 16 camarões grandes, descascados, com cauda
- 2 dentes de alho amassados
- ¼ xícara de chá de Manteiga Lurpak® (50g)
- 200g de tomates cereja
- Raspas e suco de 1 limão siciliano
- 1 maço pequeno de manjericão
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Parpadelle com Camarões
Parpadelle com Camarões
Ingredientes
30 min Ingredientes para 4 porções
Preparação
Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções do pacote, escorra e mantenha quente.
Refogue os camarões e o alho na manteiga Lurpak® durante cerca de 2 minutos e depois acrescente o macarrão cozido e os tomates.
Deixe refogar por cerca de 3-4 minutos.
Adicione as raspas e o suco de limão, tempere com sal e pimenta a gosto e misture bem.
Sirva com manjericão e queijo ralado, se desejar.