Muesli z miodem

1h 30 min Składniki na 12 porcji
  • 500 g grubych płatków owsianych, 3–4 rodzaje
  • 75 g migdałów
  • 75 g orzechów laskowych
  • 75 g pestek słonecznika
  • 75 pestek z dyni

Składniki mokre:

  • 100 g masła Lurpak®
  • 200 ml miodu
  • 35 g cukru trzcinowego
  • 100 ml wody
Muesli z miodem

Przygotowanie

Włóż wszystkie mokre składniki do garnka i zagotuj.

Wymieszaj wszystkie suche składniki w misce, wlej do nich mokre składniki i dokładnie wymieszaj.

Podziel musli na 2 blachy wyłożone papierem do pieczenia.

Piecz w nagrzanym piekarniku w temp. 140°C przez ok. 1 godzinę. Wymieszaj dokładnie musli za pomocą widelca do krojenia mięsa i piecz przez kolejną godzinę w temp. 100°C. Wyłącz piekarnik i pozostaw musli do wysuszenia w ciepłym piekarniku, a następnie ostudź je.

Przechowuj musli w szczelnym pojemniku w suchym miejscu.

Okres trwałości musli wynosi około 2 miesiące.

Pokaż wszystkie przepisy