- 500 g grubych płatków owsianych, 3–4 rodzaje
- 75 g migdałów
- 75 g orzechów laskowych
- 75 g pestek słonecznika
- 75 pestek z dyni
Składniki mokre:
- 100 g masła Lurpak®
- 200 ml miodu
- 35 g cukru trzcinowego
- 100 ml wody
Składniki mokre:
Włóż wszystkie mokre składniki do garnka i zagotuj.
Wymieszaj wszystkie suche składniki w misce, wlej do nich mokre składniki i dokładnie wymieszaj.
Podziel musli na 2 blachy wyłożone papierem do pieczenia.
Piecz w nagrzanym piekarniku w temp. 140°C przez ok. 1 godzinę. Wymieszaj dokładnie musli za pomocą widelca do krojenia mięsa i piecz przez kolejną godzinę w temp. 100°C. Wyłącz piekarnik i pozostaw musli do wysuszenia w ciepłym piekarniku, a następnie ostudź je.
Przechowuj musli w szczelnym pojemniku w suchym miejscu.
Okres trwałości musli wynosi około 2 miesiące.