•2 sneetjes zuurdesem- of speltbrood
•Lurpak Smeerbaar
•Rucola-sla
•1-2 plakjes gerookte zalm
•1 avocado, in plakjes
•¼ rode ui, in dunne plakjes gesneden
Sandwich zalm en avocado
Sandwich zalm en avocado
Ingrediënten
Ingrediënten voor 1 portie
Bereiding
- Besmeer beide sneetjes brood aan één kant met Lurpak Smeerbaar
- Beleg één snee brood met de rucola sla, gesneden avocado en plakjes zalm
- Verdeel de rode ui erover
- Dek af met de tweede snee brood