- 400 g pruimen
- 150 g rietsuiker
- 30 g gember
- Zwarte peper
- Geraspte citroenschil en sap van 1 citroen
- 200 ml room
- 1/2 eetlepel poedersuiker
- 1/2 vanillestokje
Kruimels met nootjes:
- 75 g suiker
- 75 g Lurpak®
- 75 g bloem
- 75 g gemengde noten (amandelen, hazelnoten, cashewnoten, pecannoten enz.)