Sandwich al pollo e coleslaw

35 min. tempo di cottura
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Sandwich al pollo e coleslaw

  • 35 min. tempo di cottura
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Metodo

Per il coleslaw (insalata di cavolo):
1
In una ciotola capiente, aggiungere lo yogurt, il succo di limone, la salsa al rafano e mescolare bene.
2
Aggiungere i cavoli, la cipolla rossa, la carota e mescolare bene in modo che tutte le verdure siano uniformemente ricoperte dal condimento.
3
Condire con sale e pepe nero fresco e lasciare il coleslaw a riposare per 30 minuti per insaporire gli aromi.
Per il sandwich:
1
Imburrare le due fette di pane con il burro Lurpak® e ricoprirne una con il pollo tagliato a listarelle.
2
Ricoprire con il coleslaw e cospargere di crescione.
3
Ricoprire con la restante fetta di pane e servire.

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