Il perfetto sandwich al bacon

10 min. tempo di cottura

Metodo

In una padella, soffriggere il bacon senza condimenti a fiamma bassa. Quando il grasso inizia a essere rilasciato, aumentare la temperatura della padella e cuocere per 1-2 minuti su ogni lato.

Una volta cotto il bacon, imburrare entrambe le fette di pane. Mettere 3 fette di bacon su una fetta di pane. Dividere i pomodori a metà e disporli sopra il bacon e cospargere ogni sandwich con le foglie di basilico.

Condire con sale e pepe nero. Ricoprire il panino con l'altra fetta di pane e mangiare subito.

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