400 g di pappardelle 16 gamberi tigre - senza guscio con la coda 2 spicchi d'aglio, finemente grattugiati 50 g di Burro Lurpak 200 g di pomodori ciliegino Scorza e succo di 1 limone 1 mazzetto di basilico Sale q.b. Pepe nero q.b.
1. Cuocere la pasta secondo le istruzioni riportate sulla confezione. 2. Nel mentre cuocere i gamberi tigre e l'aglio in una padella con il burro per circa 2 minuti, aggiungere poi la pasta cotta e i pomodori e lasciar cuocere per almeno 3-4 minuti. 3. Far saltare la pasta con il succo e la scorza di limone finemente grattugiata, condire con sale e pepe. 4. Servire con basilico e formaggio grattugiato a piacere.
