1. A hagymaszeleteket tedd egy kis tálba a savanyításhoz. A fehérborecetet keverd össze a kristálycukorral és a keveréket öntsd rá a hagymára. Hagyd állni 15 percig.
2. Mindkét szelet kenyeret kend meg Lurpakkal és szórj rá vízitormát.
3. Az egyik szelet kenyérre tedd rá először a sült paprikát, majd a marhahúst.
Tálalás: Szórd a tetejére az ecetes hagymát, és tedd rá a másik szelet kenyeret. Rögtön tálalhatod.