Üssük fel a tojásokat, és verjük fel őket egy tálban habverővel, amíg a sárgája és a fehérje teljesen elkeveredik. Keverjük össze a paradicsomot, a hagymát, a koriandert, a chilit, a sót, a borsot, ügyelve arra, hogy egyenletesen sűrű legyen a keverék.
Hevítsük a Lurpak® vajat egy teflon serpenyőben, amíg buborékos nem lesz. Ekkor adjuk hozzá a tojásos keveréket, és főzzük együtt néhány percig, folyamatos keverés mellett.
Szedjük a tányérokra a tojásos keveréket a serpenyőből. Tálaljuk sült koktélparadicsommal, és Lurpak® vajjal megkent naan kenyérrel.
Cookies are necessary for us to give you the best experience. By continuing to browse our website, you accept our use of cookies. Read our cookie policy for further details.