משמנים תבנית קפיצית (בקוטר 25 ס"מ) היטב בחמאה ומפזרים עליה סוכר.
שופכים את התערובת לתבנית ואופים אותה בתנור שחומם מראש לטמפרטורה של 175°C במשך 50-60 דקות. בודקים את העוגה בעזרת שיפוד - כשהתערובת אינה נדבקת לשיפוד, העוגה מוכנה. מניחים את העוגה על רשת לצינון. מקשטים את העוגה באבקת סוכר ומגישים עם קפה/תה או יין פורט.
טיפים: נסו לקלות כמה פרוסות מעוגת התבלינים הנפלאה הזו ביום שלאחר אפייתה והגישו אותן עם חמאה קרה.
אין חלב בלי עוגיות אתר זה עושה שימוש בעוגיות, הנדרשות כדי לגרום לאתר שלנו לעבוד בצורה המיטבית. הן משמשות אותנו כדי למדוד את התנועה ולבצע אופטימיזציה לתוכן בדפי האתר.