- 1 ק"ג פילה סלמון פרוס ל-5 פרוסות
לקראסט התבלינים
- 2 כפות ממרח חמאת ®Lurpak לייט ללא מלח
- 2 שינים שום כתושות
- צרור פטרוזיליה קצוצה
- צרור עירית קצוצה
- 5 כפות קמח מצות
- מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם
להגשה
- עלי חסה טריים ושטופים
- בצל סגול פרוס
- חופן עגבניות שרי חצויות מתובלות במיץ
- לימון ומלח גס