- 4 בננות בשלות
- 5כפות סוכר
- 1כפית קינמון
לבצק
- 300גר’ קמח מצה
- 200גר’ ממרח חמאת לורפק ללא מלח
- 100גר’ סוכר
- 3כפות קוקוס
- 3כפות אבקת שקדים
- 5כפות חלב קר
להגשה
- גלידת וניל
אופן ההכנה
מפזרים על הבננות סוכר וקינמון ומניחים את הבננות בתבנית חסינה לחום בקוטר 24ס”מ.
מערבבים את כל חומרי הבצק עד ליצירת פירורים ומפזרים את הפירורים על הבננות.
אופים בחום של 200מעלות כ– 15דקות .
מגישים עם גלידת וניל .