הממרח המושלם לכריכים

רכיבים למנה אחת
  • 100 גרם אגוזי מלך
  • 100 גרם אגוזי לוז קלופים
  • 100 גרם שקדים
  • 100 גרם אגוזי קשיו
  • 3 כפות (45 גרם) ממרח חמאה LURPAK ללא מלח
  • כפית תמצית וניל
  • חצי כוס דבש
  • 1 כף טחינה גולמית
  • קורט מלח
הממרח המושלם לכריכים

אופן ההכנה

מפזרים את האגוזים בתבנית ואופים ב-150 מעלות 15 דקות. מצננים.

מכניסים את כל המרכיבים, כולל האגוזים, למעבד מזון ומעבדים לתערובת אחידה. מדי פעם עוצרים ואוספים את מה שנדבק לשוליים.

מעבדים במשך כמה דקות, עד שהאגוזים משחררים שמן והממרח הופך למעט נוזלי.

שומרים במקרר.

קרדיט צילום: אמיר מנחם, אוכל טוב mako