- 500g de avena gruesa, 3 ó 4 clases
- 75g de almendras
- 75g de avellanas
- 75g de semillas de girasol
- 75 de semillas de calabaza
Ingredientes húmedos:
- 100g de Lurpak®
- 200ml de miel
- 35g de azúcar de caña
- 100ml de agua
Ingredientes húmedos:
Poner todos los ingredientes húmedos en una cacerola y llevar a ebullición.
Mezclar todos los ingredientes secos en un tazón, vierte los ingredientes húmedos y revuelve bien.
Divide la granola en 2 bandejas para horno cubiertas con papel para hornear.
Hornea en un horno precalentado a 140°C por aproximadamente 1 hora. Revuelve la granola con cuidado con un tenedor para trinchar y hornee por otra hora a 100°C. Apaga el horno y deja que se seque en el calor y luego permite que la granola se enfríe.
Almacena tu granola en un recipiente cerrado herméticamente y manténlo en un lugar fresco.
Vida útil de aproximadamente 2 meses.