Αναβαθμίστε τη μαγειρική σας

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Απλές ιδέες. Εντυπωσιακά αποτελέσματα.

ΚΟΒΟΝΤΑΣ ΤΗ ΖΥΜΗ

Υπάρχει ένα κόλπο για το τεμάχισμα των ζυμαρικών. Διπλώστε και κόψτε τη ζύμη σε μια επίπεδη επιφάνεια , ώστε να μην κολλάει στο μαχαίρι....

ΘΡΥΜΜΑΤΙΖΟΝΤΑΣ ΤΟ ΣΚΟΡΔΟ

Αυτή η συμβουλή εξασφαλίζει ότι το σκόρδο σας δε θα έχει ποτέ πικρή γεύση..

ΤΕΜΑΧΙΖΟΝΤΑΣ ΕΝΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙ

Κόψτε ένα κρεμμύδι σε κύβους γρήγορα, αφήνοντας το κοτσάνι για περισσότερη ακρίβεια στο τεμάχισμα.

ΦΤΙΑΧΝΟΝΤΑΣ ΣΑΛΤΣΑ ΜΕ ΚΡΕΜΩΔΗ ΥΦΗ

Θέλετε να έχει κρεμώδη υφή η σάλτσα σας; Απλά προσθέστε στο τέλος του μαγειρέματος κρύο βούτυρο Lurpak® και ανακατέψτε.

ΚΟΒΟΝΤΑΣ ΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΕ 12 ΜΕΡΗ

Μετρήστε μέχρι το... 12 και κόψτε το ίδιο εύκολα το κοτόπουλο σε 12 κομμάτια με αυτη τη συμβουλή.

ΣΠΑΖΟΝΤΑΣ ΤΑ ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ

Ξεχωρίστε το πιο φρέσκο μέρος  του σπαραγγιού με αυτή τη συμβουλή.

ΣΩΣ ΟΛΑΝΤΕΖ

Ξέρετε πως μπορείτε να φτιάξετε πεντανόστιμη σάλτσα Ολαντέζ; Απλά, χρησιμοποιήστε τις συμβουλές μας και βεβαιωθείτε ότι είστε έτοιμοι για ανακάτεμα. Αυτό είναι όλο..

ΞΕΚΟΚΑΛΙΣΜΑ ΠΛΑΤΥΨΑΡΟΥ (ΓΛΩΣΣΑΣ)

Αυτή η συμβουλή θα σας μετατρέψει σε ειδικό του ξεκοκαλίσματος. Ετοιμάστε το μαχαίρι σας..

ΜΑΝΤΕΜΕΝΙΟ ΣΚΕΥΟΣ

Η διατήρηση σταθερής θερμοκρασίας παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στο ψήσιμο της μπριζόλας..

ΑΛΕΙΜΜΑ ΒΟΥΤΥΡΟΥ

Το άλειμμα βουτύρου, θέλει τέλειο χτύπημα. Δείτε πως μπορείτε να το πετύχετε..

ΕΛΕΓΧΟΝΤΑΣ ΤΟ ΨΗΣΙΜΟ

Υπάρχει ένας πολύ εύκολος τρόπος να ελέγξετε το ψήσιμο της μπριζόλας σας, πιέζοντας ελαφρά έναν μυ του χεριού σας!.

ΘΥΜΑΡΙ

Ένας απλός και γρήγορος τρόπος να αφαιρέσετε τα φύλλα του θυμαριού απο το κλωνάρι...

ΓΙΑ ΝΑ ΦΟΥΣΚΩΣΕΙ

Δείτε πόσο εύκολα μπορείτε να μαγειρέψετε ομοιόμορφα το σουφλέ σας, για να φουσκώσει σωστά..

ΒΟΥΤΥΡΩΜΑ

Το σωστό βουτύρωμα είναι απο τα πιο σημαντικά μυστικά για να φουσκώσει σωστά το σουφλέ σας, χωρίς να κολλήσει στο σκεύος..

ΓΙΑ ΝΑ ΦΤΙΑΞΕΤΕ ΜΙΑ ΑΦΡΑΤΗ ΒΑΣΗ ΓΙΑ ΚΕΙΚ

Κάθε λεπτομέρεια είναι σημαντική στη δημιουργία μιας αφράτης βάσης για κέικ....

ΓΙΑ ΝΑ ΘΡΥΜΜΑΤΙΣΕΤΕ ΞΗΡΟΥΣ ΚΑΡΠΟΥΣ

Θρυμματίστε γρήγορα και εύκολα τους ξηρούς καρπούς, χωρίς να λερώνετε την κουζίνα..

ΓΙΑ ΝΑ ΚΑΘΑΡΙΣΕΤΕ ΕΥΚΟΛΑ ΤΙΣ ΓΑΡΙΔΕΣ

Οι γαρίδες καθαρίζονται πανεύκολα με 2-3 απλές κινήσεις....

ΓΙΑ ΝΑ ΔΕΣΕΙ ΤΟ ΡΙΖΟΤΟ

Το τέλειο ριζότο, εκτός απο υπέροχη γεύση έχει και την κατάλληλη υφή.Δείτε πώς θα την πετύχετε.

ΓΙΑ ΝΑ ΤΗΓΑΝΙΣΕΤΕ ΤΕΛΕΙΑ ΤΙΣ ΓΑΡΙΔΕΣ

Η διατήρηση της θερμοκρασίας στο τηγάνι είναι ο σημαντικότερος παράγοντας στο τηγάνισμα της γαρίδας. Δείτε πώς θα το πετύχετε.

ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΝΤΑΣ ΤΟ ΡΙΖΟΤΟ

Απογειώστε τη γεύση του ριζότο σας με πολύ απλά βήματα. .

ΓΙΑ ΤΕΛΕΙΟ ΤΗΓΑΝΙΣΜΑ ΜΕ ΒΟΥΤΥΡΟ

Μερικές απλές κινήσεις και το αποτέλεσμα θα είναι εγγυημένο. Το τηγάνισμα με βούτυρο είναι απλό. Δείτε πώς γίνεται σωστά .

ΕΥΚΟΛΟ ΞΕΦΛΟΥΔΙΣΜΑ

Ένα απλό αντικείμενο της κουζίνας μπορεί να διευκολύνει το ξεφλούδισμα της πιπερόριζας ή άλλων βολβών και να σας βοηθήσει να ετοιμάσετε γρήγορα κι εύκολα ένα λαχταριστό φαγητό. .

ΤΗΓΑΝΙΖΟΝΤΑΣ ΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

Δείτε πώς μπορείτε να τηγανίσετε τέλεια το κοτόπουλο και ετοιμάστε μια λαχταριστή τηγανιά.