5 ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ 
ΓΙΑ ΑΥΓΑ SCRAMBLED

ΣΥΜΒΟΥΛΗ 1

Μη χτυπήσετε υπερβολικά τα αυγά πριν τα ανακατέψετε. Για πιο κρεμώδη υφή, προσθέστε crème fraiche ή κρέμα γάλακτος με πλήρη λιπαρά. Οι κρέμες με χαμηλά λιπαρά περιέχουν νερό που κάνει σκληρά τα αυγά.

ΣΥΜΒΟΥΛΗ 2

Για να μην ξεραθούν τα αυγά και να διατηρήσουν την κρεμώδη τους υφή μαγειρέψτε τα για περισσότερο χρόνο, σε μέτρια φωτιά.

 

ΣΥΜΒΟΥΛΗ 3

Να θυμάστε ότι πρέπει να περιμένετε μέχρι το τέλος πριν καρυκεύσετε τα αυγά σας. Αν καρυκεύσετε πολύ νωρίς, το αλάτι θα κάνει τα αυγά γκρι και νερουλά.

ΣΥΜΒΟΥΛΗ 4

Δοκιμάστε να ανακατέψετε λίγο Lurpak στα αυγά αφού μαγειρευτούν, για πιο πλούσια γεύση.

 

ΣΥΜΒΟΥΛΗ 5

Αν είχατε το Lurpak στο ψυγείο, τότε απλά τρίψτε το επάνω απο το ψωμί για να μαλακώσει και να απλωθεί ευκολότερα

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6 ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΜΙΑ ΕΥΕΡΓΕΤΙΚΗ ΦΡΙΤΑΤΑ ΜΕ ΜΠΡΟΚΟΛΟ

placeholder

ΔΕΙΤΕ ΤΙΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

6 ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΜΙΑ ΕΝΤΥΠΩΣΙΑΚΗ ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΜΗΛΟ & ΣΜΕΟΥΡΑ

placeholder

ΔΕΙΤΕ ΤΙΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ