ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
Εκτέλεση για την τυρόπιτα
Τοποθετείτε μία κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά και προσθέτετε το γάλα μαζί με το βούτυρο Lurpak να ζεσταθεί το γάλα και να λιώσει το βούτυρο.
Όταν το γάλα είναι έτοιμο και το βούτυρο λιωμένο, προσθέτετε το σιμιγδάλι και ανακατεύετε μέχρι να ξεκινήσει το μείγμα να πήζει.
Αποσύρετε την κατσαρόλα από την φωτιά, προσθέτετε την τριμμένη φέτα, το τριμμένο σκληρό τυρί Arla, το ψιλοκομμένο havarti Arla, τα αυγά, λίγο αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι και ανακατεύετε καλά.
Βουτυρώνετε ελαφρώς ένα αντικολλητικό ταψί και τοποθετείτε το ένα φύλλο σφολιάτας.
Προσθέτετε την γέμιση και με την βοήθεια ενός κουταλιού την απλώνετε καλά σε όλη την επιφάνεια του φύλλου.
Σκεπάζετε με το δεύτερο φύλλο σφολιάτας και γυρνάτε τις άκρες προς τα μέσα περιμετρικά.
Χαράζετε ελαφρώς το φύλλο σφολιάτας, το αλείφετε με λίγο γάλα και πασπαλίζετε με τον παπαρουνόσπορο.
Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις στους 180ο κελσίου για 35-40 λεπτά.