ΥΛΙΚΑ
- 400 γραμμάρια γλυκός τραχανάς
- 2 κουταλιές βούτυρο Lurpak
- 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 1 καρότο τριμμένο
- 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη
- 2 τομάτες τριμμένες
- 1 κουταλιά πελτέ τομάτας
- 150 γραμμάρια Arla Φρέσκο τυρί κρέμα
- 2 λίτρα ζωμό λαχανικών
- Αλάτι
- Φρεσκοτριμμένο πιπέρι