Υλικά
- 7 φύλλα κρούστας
- 200 γρ. βούτυρο Lurpak, μαλακωμένο
- 2 μεγάλα πορτοκάλια
- 375 γρ. ζάχαρη
- 170 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 200γρ. πούδρα αμυγδάλου
- 1½ κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ
- 9 αυγά
Για την ganache
- 200 γρ. σοκολάτα
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος Arla
Για το σερβίρισμα
- Διακοσμητικά ζαχαρωτά
- Ζάχαρη άχνη