Βάζουμε σε μια κατσαρόλα, σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, το ηλιέλαιο και το βούτυρο. Ρίχνουμε το καλαμπόκι, αλάτι και πιπέρι, κλείνουμε το καπάκι και αφήνουμε τους σπόρους καλαμποκιού σε μέτρια φωτιά, μέχρι να γίνουν ποπ κορν.
Κόβουμε το μπέικον πανσέτα και τη βραστή γαλοπούλα σε μικρά κυβάκια. Έπειτα τα σωτάρουμε σε ένα αντικολλητικό τηγάνι με βούτυρο.
Προσθέτουμε λίγο από το ποπ κορν και ανακατεύουμε. Πασπαλίζουμε με τα τριμμένα τυριά, αλάτι και πιπέρι.
Τα "cookies" είναι απαραίτητα για εμάς ώστε να μπορούμε να σας προσφέρουμε την καλύτερη εμπειρία χρήσης του ιστοτόπου. Συνεχίζοντας την πλοήγησή σας στον ιστότοπό μας, αποδέχεστε τον τρόπο με τον οποίο χρησιμοποιούμε τα "cookies". Για περισσότερες λεπτομέρειες, διαβάστε την πολιτική μας για τη χρήση των cookies.