ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:
- 50γρ. φύλλα από λάχανο
- 100γρ. μπρόκολο με μωβ βλαστό
- 100γρ. καρότα
- 1 καραμελωμένο παντζάρι
- Αλάτι και μαύρο πιπέρι
- 3 κουταλιές της σούπας Lurpak Soft με μειωμένα λιπαρά, ανάλατο
- Τριμμένη φλούδα από 1 λεμόνι
- 25γρ. καβουρδισμένο κουκουνάρι
- 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένες νιφάδες τσίλι