ΥΛΙΚΑ
- 175 γρ. Lurpak® ανάλατο, μαλακωμένο
- 175 γρ. ψιλή ζάχαρη
- 3 μεγάλα αυγά ελευθέρας βοσκής
- 1/2 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας
- 175 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του\
- 100 γρ. φρέσκα μύρτιλα – μικρά ή κομμένα στη μέση
- 250 ml κρέμα γάλακτος Arla 36%
- 100 γρ Arla Φρέσκο Τυρί Κρέμα
- 50 γρ. ζάχαρη άχνη
- Χυμός και ξύσμα από 1 λεμόνι
- Μαρμελάδα Βατόμουρο
Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 170 βαθμούς (αέρας)
Βουτυρώστε ελαφρά τα φορμάκια για τα κέικ