ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΜΠΙΣΚΟΤΟ
- 6 κρόκοι αυγού
- 50 γρ. ζάχαρη
- 3 ασπράδια αυγού
- 35 γρ. ζάχαρη
- 55 γρ. αλεύρι κοσκινισμένο
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ
- 500 γρ. κουβερτούρα τεμαχισμένη σε μικρά κομμάτια
- 500 γρ. Κρέμα γάλακτος Arla 36% λιπαρά, χτυπημένη σε μορφή γιαουρτιού
- 250 γρ. γάλα