ΥΛΙΚΑ
- 380 γρ. βούτυρο Lurpak® σε θερμοκρασία δωματίου
- 50 γρ. ζάχαρη μαύρη
- 6 αυγά
- 390 γρ. αλεύρι
- 1 κουτ. του γλυκού μπέικιν πάουντερ
- 250 γρ. blue cheese “Castello Danablu” τεμαχισμένο σε μικρά κομμάτια
- 100 γρ. γάλα
- 3 αχλάδια βρασμένα σε κομπόστα και τεμαχισμένα σε κύβους