ΥΛΙΚΑ
- 5 αυγά
- 200 γρ. ζάχαρη
- 280 γρ. αλεύρι
- 250 γρ. βούτυρο Lurpak®
- 400 γρ. καρύδια τριμμένα
- 2 κουτ. του γλυκού κανέλα
- 1 κουτ. του γλυκού μπέικιν πάουντερ
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ
- 1.000 γρ. ζάχαρη
- 800 γρ. νερό
- 100 γρ. γλυκόζη
- 2 ξυλάκια κανέλα
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΤΥΡΙΟΥ