ΥΛΙΚΑ
- 500 γρ. αλεύρι σίκαλης
- 200 γρ. λιωμένο βούτυρο Lurpak® ανάλατο
- 250 γρ. ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο
- 2 κουταλάκια του γλυκού μαγειρική σόδα
- 1-2 κουταλιές της σούπας κανέλα
- 3 γαρίφαλα αλεσμένα
- 3 κουταλάκια του γλυκού αλεσμένο κάρδαμο
- 250 γρ. μέλι ακακίας
- 200 ml βουτυρόγαλα
- Βούτυρο Lurpak® και έξτρα ζάχαρη για το σκεύος
- Ζάχαρη γλασαρίσματος για να πασπαλίσετε το κέικ σας