Πουρές με μαϊντανό

Πιστεύουμε ότι το καλό φαγητό ξεκινάει με λίγα φυσικά συστατικά.

Το ίδιο ισχύει και για τον πουρέ. Το τελικό αποτέλεσμα είναι απλό και πολύ νόστιμο. Ξεκίνησε όμως με λίγα και 100% φυσικά συστατικά.

Όπως και το Lurpak Soft. To φτιάχνουμε απο φρέσκο γάλα και φυτικά έλαια ελαιοκράμβης. 2 απλά, φυσικά συστατικά. Έτσι δεν χρειάζεται να κάνετε ποτέ συμβιβασμούς στην ποιότητα ή τη γεύση. 

Συστατικά και προετοιμασία συνταγής

4 μερίδες

Συστατικά:

  • 1kg πατάτες, ξεφλουδισμένες και κομμένες σε ίσα μέρη
  • μια μεγάλη χούφτα ψιλοκομμένου μαϊντανού
  • 100 γρ. Lurpak Soft
  • Λίγο γάλα (προαιρετικά)
  • Αλάτι και πιπέρι

Προετοιμασία συνταγής:

Τοποθετείτε τις πατάτες σε μια κατσαρόλα με κρύο, αλατισμένο νερό. Όταν βράσει το νερό χαμηλώνετε τη φωτιά και το αφήνετε να σιγοβράζει μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες. Στραγγίζετε με ένα σουρωτήρι και ξαναβάζετε τις πατάτες στην κατσαρόλα.    

Προσθέτετε το Lurpak Soft και λιώνετε τις πατάτες - ρίχνοντας ελάχιστο γάλα αν σας αρέσει να είναι λιγότερο πηχτός ο πουρές. Ρίχνετε τον μαϊντανό ανακατεύοντας, καρυκεύετε και σερβίρετε αμέσως μετά.