Fetten Sie eine Springform (25 cm Durchmesser) gut mit Butter ein und bestreuen Sie sie mit Zucker.
Gießen Sie die Mischung in die Backform und backen Sie diese 50-60 Minuten lang im vorgeheizten Backofen bei 175° C. Überprüfen Sie mit einem Stäbchen, ob der Kuchen fertig ist. Wenn kein Teig an dem Stäbchen haften bleibt, ist er fertig. Lassen Sie den Kuchen auf einem Drahtgestell abkühlen. Dekorieren Sie den Kuchen mit einer Stechpalme und bestäuben Sie ihn mit Puderzucker. Mit Kaffee/Tee oder Portwein servieren.
Tipp: Toasten Sie einige Scheiben dieses leckeren Gewürzkuchens einen Tag nach dem Backen und servieren sie mit kalter Butter.
