Wokstegte asparges med soja og ingefær
10 min. tilberedningstid
Wokstegte asparges med soja og ingefær
Fremgangsmåde
1
Trim aspargesene ved at skære 3 cm af stænglen.
2
Skær hvidløget i meget tynde skiver.
3
Pil ingefæren, og skær den i tynde skiver og derefter i tynde strimler.
4
Brun Lurpak® smørret i wokken sammen med hvidløg og ingefær, og tilsæt aspargesene, når hvidløget er gyldent. Lad det stege i 1 minut, tilsæt derefter østerssauce og sojasauce, og rør godt rundt.
5
Servér straks.
