Trim aspargesene ved at skære tre centimeter af stænglen.
Skær hvidløget i meget tynde skiver.
Pil ingefæren, og skær den i tynde skiver og derefter i tynde strimler.
Brun smørret i wokken sammen med hvidløg og ingefær, og tilsæt aspargesene, når hvidløget er gyldent. Lad det stege i ét minut, og tilsæt derefter østerssauce og soja, og rør godt rundt.
Servér aspargesene sammen med saucen på et lille fad eller en tallerken.
Cookies are necessary for us to give you the best experience. By continuing to browse our website, you accept our use of cookies. Read our cookie policy for further details.