- 25 g Lurpak smør
- 500 g kyllingefileter i ½ cm tynde strimler
- 1 tsk stødt ingefær
- 1 tsk groft salt
- friskkværnet peber
Omeletter - 6 stk.
- 8 store æg
- 0,75 dl piskefløde 38%
- 0,75 dl vand
- 3/4 tsk groft salt
- friskkværnet peber
- 60 g Lurpak smør
- 1 agurker i tynde stave
- 3 milde, røde chilipebre i tynde strimler
- 1 dl friske korianderblade