- 500 g grovvalsede havregryn, 3-4 forskellige slags
- 75 g mandler
- 75 g hasselnødder
- 75 g solsikkekerner
- 75 græskarkerner
Våde ingredienser:
- 100 g Lurpak®
- 200 ml honning
- 35 g rørsukker
- 100 ml vand
Våde ingredienser:
Hæld alle de våde ingredienser på en pande, og bring blandingen i kog.
Bland alle de tørre ingredienser i en skål, hæld de våde ingredienser over, og rør godt rundt.
Fordel myslien på to bageplader med bagepapir.
Bag i en forvarmet ovn ved 140° C i ca. en time. Rør forsigtigt rundt i myslien med en stegegaffel, og bag den i yderligere en time ved 100° C. Sluk for ovnen, og lad myslien tørre i eftervarmen, indtil den er kold.
Hæld myslien i en lufttæt beholder, og opbevar den tørt.
Den har en holdbarhed på omkring to måneder.