Kage
- 3 appelsiner
- 200 g finthakkede, smuttede mandler
- 100 g smuttede hele mandler
- 100 g hvedemel (ca. 1 3⁄4 dl)
- 250 g sukker (ca. 3 dl)
- 2 tsk bagepulver
- 100 g Lurpak smør - smeltet
- 1⁄2 dl hvid rom
Bagt glasur
- 100 g flormelis (ca. 2 dl)
- 2 spsk hvid rom
Tilbehør
- 200 g appelsiner i både
- 1⁄2 L. creme fraiche