DET ER DIN SÆSON, KOK

Julen er over os.
Det er nu, du skal finde din paletkniv, armere dig med Lurpak og tage et selvsikkert skridt fremad. Det er nu, du skal bringe glæde til dit folk med dampende lækre sideretter og stege, folket sjældent vil glemme. Du skal braisere og bage vejen ind til deres hjerter. Kokkerere, så de kan nyde.
For det er kokken, der skaber julen. Og de skaber den fra bunden.

JUL. BARE BEDRE

Nogle af disse opskrifter er ikke helt lette. Men hvornår har det nogensinde stoppet dig?

FLÆSKESTEG

Hvad kunne være bedre end en saftig flæskesteg toppet med helt utrolig sprød svær? Hvad med saftig flæskesteg med overraskende pikant braiseret rødkål?

Se opskriften

KALKUNSTEG

Sæt farve på julen med en appelsin- og tranbærglaze til den traditionelle kalkunsteg. Fyldt med den perfekte mængde laurbær-blade og smurt ind i Lurpak, bliver denne fugl meget svær at glemme.

Se opskriften

JULESMÅKAGER

Bagt med masser af smør og fyldt med fantastisk smag på under en time. Disse småkager er nydelse i ren form og kan dekoreres lige, som du vil. Eller drys blot flormelis over dem. Uanset er de så absolut værd at lave. Og vente på.

Se opskriften

Tid til jul