- 400 g těstovin pappardelle
- 16 tygřích krevet, bez schránky, s ocáskem
- 2 stroužky česneku nakrájeného na jemno
- 50 g másla Lurpak®
- 200 g cherry rajčátek
- Kúra a šťáva z 1 citrónu
- Malý svazek bazalky
- Sůl
- Černý pepř
Těstoviny pappardelle s tygřími krevetami
Těstoviny pappardelle s tygřími krevetami
Suroviny
30 min na 4 porcí
Postup
Těstoviny uvařte podle pokynů uvedených na balení, vyjměte je z vody a uchovejte v teple.
Tygří krevety a česnek restujte na másle asi 2 minuty, pak přidejte uvařené těstoviny a rajčátka a nechte společně dusit 3 až 4 minuty.
Těstoviny jemně promíchejte s na jemno nakrájenou citrónovou kůrou a šťávou a dochuťte solí a pepřem.
Podávejte v misce s bazalkou a podle chuti přidejte strouhaný sýr.
