KŘUPAVÉ NOVÉ BRAMBORY S ROZMARÝNEM A ČESNEKEM

45 min na 4 porcí

1 kg nových brambor větší velikosti,  nakrájené na poloviny

hrubozrnná mořská sůl

čerstvě mletý černý pepř

3 větvičky rozmarýnu, listy

máslový sprej Lurpak®

2 stroužky česneku, utřené

KŘUPAVÉ NOVÉ BRAMBORY S ROZMARÝNEM A ČESNEKEM

Postup

Předehřejte troubu na 200°C elektrická / 180°C horkovzdušná / stupeň 6 plynová.

 

Rozkrájené brambory rovnoměrně rozložte na velký pečící plech.Dochuťte solí a čerstvě mletým černým pepřem.

 

Rozmarýnové lístky rozdrťte válečkem a polovinu přidejte k bramborám. Připravené brambory bohatě postříkejte sprejem Lurpak®.

 

Vložte do trouby a pečte po dobu 10 minut, poté brambory vyjměte a znovu postříkejte sprejem Lurpak®. Posypte zbývajícím rozmarýnem, přidejte česnek a vraťte do trouby na dalších 10 minut.

 

Brambory znovu vyjměte z trouby a ještě naposledy je postříkejte máslovým sprejem Lurpak®. Vraťte pečící plech do trouby a pečte ještě dalších 20 minut, nebo dokud brambory nejsou zlaté, křupavé a propečené

Zobrazit všechny recepty