30g jemně soleného másla Lurpak®
2 stroužky česneku, utřené
2 červené cibule, oloupané a nakrájené na tenké plátky
300 g brokolice, rozdělené na malé růžičky
8 středně velkých vajec, lehce ušlehaných
2 lžíce petrželové natě, nasekané (volitelné)
4 lžíce parmezánu
Budete potřebovat 30 cm velkou, nepřilnavou pánev, která je vhodná do trouby.
